CCU Temuco participó en el último congreso de Do! Smart City realizado en la región. El evento reúne a los principales actores locales para la generación de una ciudad inteligente: el sector público, la academia, el sector privado y el ciudadano organizado.
En la ocasión la compañía presentó algunas buenas prácticas asociadas a su estrategia de sustentabilidad y a su visión medioambiental 2020, que han permitido minimizar su impacto ambiental y contribuido positivamente al beneficio social y al crecimiento económico en la región. Entre otras, destacaron la reciente certificación obtenida sobre Cero Basura, la transformación de su matriz energética a fuentes más verdes y el sistema de camiones eléctricos que inicialmente están operando en el centro de Santiago.
Sobre este respecto, el gerente general de la planta de Temuco, Mauricio Pérez, afirmó que “la gestión de la sustentabilidad es un proceso continuo que cruza toda la cadena de valor. Desde el punto de vista medioambiental, la gestión de valorización de residuos se desarrolla en forma simultánea a la reducción de emisiones y a la reducción en el uso de agua. Los desafíos que enfrentamos en cada ámbito son motivo constante de trabajo”.
Do! Smart City es una organización que se dedica a la producción y organización de este evento que tiene como eje central un congreso para abordar temáticas específicas de las Smart cities a cargo de destacados especialistas nacionales y extranjeros, autoridades locales, empresarios, académicos y representantes de organizaciones ciudadanas.
La Planta Cervecera CCU Temuco es una de las más modernas de Latinomérica. En ella mensualmente se producen más de 180 mil hectolitros de cerveza que son distribuidos al resto del país por la Compañía.
