Productos de Mumm
Mumm Cuvee Reserve Extra Brut
Su cepaje es de 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir. De color amarillo verdoso con tonos dorados, burbujas pequeñas, apretadas y persistentes de aspecto cristalino, y una bella corona de espuma. Es fresco, con notable carácter frutal y floral, y aroma a pan blanco recién horneado. De boca es equilibrado, fresco y natural. Leve acidez que brinda una sensación final de amplitud y fineza.
Modo de consumo: Solo, a temperaturas entre los 5° y 7°C. Maridaje con appetizers salados, pescados, frutos del mar y salsas de textura cremosa.
Características
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Variedad
Extra Brut
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Lugar de origen
San Rafael, Mendoza
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Grado alcohólico
12,5°
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Temperatura de servido
5-7°C
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Formato
750cc
MUMM CUVÉE RESERVE BRUT ROSÉ
Su celaje es de 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir. Delicado y rosado, con burbujas muy finas. Asocia elegantemente los aromas a frambuesas y frutillas de Pinot Noir, con la complejidad de Chardonnay, aromas de limón, manzanas y flores blancas. En la boca es dulce y de gran volumen con notas de frutas que brindan frescura y complejidad. Se caracteriza por su rica acidez y una persistencia profunda.
Modo de consumo: Solo, a temperaturas entre los 5° y 7°C. Maridaje con appetizers de salados, pescados grillados, sushis y postres de frutas.
Características
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Variedad
Brut
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Lugar de origen
San Rafael, Mendoza
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Grado alcohólico
12,5°
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Temperatura de servido
5-7°C
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Formato
750cc
Mumm Cuvee Reserve Demi Sec
Su cepaje es de 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir. De color amarillo tenue con reflejos verdes. Burbujas de aspecto cristalino. Su aroma es fino y delicado con notas jóvenes de frutos tropicales. De boca es suave, dulce y persistente brindando un paso en boca fino y untuoso.
Modo de consumo: Solo, a temperaturas entre los 5° y 7°C. Maridaje con dulces y postres frescos a base de frutas, sabayon de frutas y "tarte tatin" de manzana.
Características
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Variedad
Demi Sec
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Lugar de origen
San Rafael, Mendoza
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Grado alcohólico
12°
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Temperatura de servido
6-9°C
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Formato
750cc
