Productos de Austral
AUSTRAL LAGER
En 1896 José Fischer, maestro cervecero alemán, funda en Punta Arenas Cervecería La Patagona, actualmente Cervecería Austral, la más austral del mundo. Austral lager es la primera creación de la familia Austral. De color dorado intenso, con espuma blanca y densa, en nariz destacan las notas suaves y dulces de la malta y en paladar se percibe un amargor equilibrado. La compañía perfecta para ensaladas y entradas frías.
Características
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Estilo
Lager
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Lugar de origen
Patagonia
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Color
Dorado
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Grado alcohólico
4,6°
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Amargor
Medio
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Temperatura de servido
4 a 6 °C
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Formatos de AUSTRAL LAGER
330cc
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Formatos de AUSTRAL LAGER
350cc
AUSTRAL TORRES DEL PAINE
Un tributo e invitación a brindar por Torres del Paine, nuestro parque nacional elegido como la octava maravilla del mundo por su majestuosa belleza y entornos naturales. Austral Torres del Paine es una cerveza de color dorado intenso, 100% malta y de espuma consistente. Presenta aromas a pan y bizcochos dulces y en paladar se siente un amargor estructurado. Perfecta para acompañar preparaciones grasas de pescados y mariscos, como salmón a la plancha y machas a la parmesana.
Características
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Estilo
Helles Bock
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Lugar de origen
Patagonia
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Color
Dorado
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Grado alcohólico
6,1°
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Amargor
Medio
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Temperatura de servido
4 a 6 °C
AUSTRAL YAGAN
Yagán es nuestro homenaje a los Yaganes, experimentados navegantes canoeros, nómades y diestros buceadores de las gélidas aguas del Canal Beagle. Su cultura fue fundamental para que los primeros inmigrantes pudieran sobrevivir en estas inhóspitas latitudes. Cerveza de color caoba, presenta aromas a café y chocolate bitter. En boca es cremosa, con recuerdos a moka y notas de cebada tostada. Ideal para maridarla con carnes de alta grasitud y con chocolates.
Características
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Estilo
Dark Ale
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Lugar de origen
Patagonia
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Color
Caoba
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Grado alcohólico
5°
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Amargor
Medio
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Temperatura de servido
8 a 10 °C
AUSTRAL PATAGONA
Patagona 508 nace como un reconocimiento a la calle ubicada en Punta Arenas donde todas las variedades de Cerveza Austral son elaboradas desde 1896. Cerveza de color rojo cobrizo, presenta aromas a caramelo, naranjas confitadas y toffee. En boca, de gran cuerpo, con un ligero tostado y un final intenso. Gran compañera de preparaciones de mediana grasitud y alta condimentación, como carnes al horno y embutidos.
Características
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Estilo
Patagona Pale Ale
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Lugar de origen
Patagonia
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Color
Ambar
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Grado alcohólico
5°
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Amargor
Medio
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Temperatura de servido
6 a 8 °C
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Formatos de AUSTRAL PATAGONA
330cc
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Formatos de AUSTRAL PATAGONA
350cc
AUSTRAL CALAFATE
Austral Calafate debe su nombre a un fruto que sólo es posible obtener en la riqueza geográfica de la Patagonia. Esta cerveza de color ámbar oscuro es única en su estilo. En boca se siente el sabor del calafate y se aprecia un perfecto equilibrio entre amargor y dulzor. Marida muy bien con preparaciones agridulces, pastas horneadas y quesos intensos.
Características
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Estilo
Calafate Ale
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Lugar de origen
Patagonia
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Color
Ámbar oscuro
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Grado alcohólico
5°
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Amargor
Medio
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Temperatura de servido
4 a 6 °C
