Desde 1869 que Cervecería Austral conserva la tradición y pureza de su cerveza producida en Punta Arenas junto al Estrecho de Magallanes. En noviembre del 2000, CCU adquirió el 50% de esta empresa, con un convenio para producir, comercializar y distribuir en conjunto sus cervezas en Chile y en el sur de Argentina.
Adicionalmente, en marzo de 2003, Cervecería Austral obtuvo de parte de CCU la licencia para producir y comercializar las marcas Cristal, Escudo y Dorada en la zona de Punta Arenas.
